Recetas Saludables

Brownie de Chocolate
Ingredientes:
aprox 400 gramos de garbanzos cocidos
200 gramos de chocolate (sin azucar en polvo o si prefieres chocolate cobertura)
3 huevos
stevia o azucar mascabo a gusto (yo le puse 24 gotas de stevia)

Se tritura los garbanzos hasta hacerlos harina, se le agregan las yemas y el chocolate en polvo o derretido y la stevia o azúcar elegido.
Se bate las claras a nieve y se agrega a la mezcla.
Cocinar en molde de silicona con horno 180° por 30'